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德國原裝進品
遵循有機的生產準則
嚴選有機栽種新鮮蘋果
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成分:有機蘋果、醋酸菌
產品特色:嚴選有機栽種的新鮮蘋果榨汁後,遵循有機的生產準則,放置於發酵槽內自然發酵而成,不經加熱以保貯蘋果醋中寶貴的酵素。蘋果醋獨特的水果芳香味、溫和酸味常被當作菜餚的佐料和調味品,亦為有益健康的飲品,能為您提供許多微量元素和鉀。
食用方式:
1.將兩湯匙有機蘋果醋加上一湯匙黃金特級蜂蜜攪拌均勻,以溫或冷開水沖泡成300㏄。
2.將一瓶蘋果醋和500g的香醇黑糖及500g的梅子或檸檬切片等水果依比例浸泡半年以上,沖泡食用風味更佳。
3.涼拌用;
小黃瓜涼拌:小黃瓜兩條、蒜頭3~4顆、辣椒適量、德國天然海鹽1/2小匙、有機砂糖10公克、有機南瓜子油1小匙、有機蘋果醋1大匙。
4.醬汁製作;
糖醋醬汁:有機葵花油2大匙、有機蕃茄醬3大匙、有機砂糖2大匙、有機蘋果醋1大匙、德國天然海鹽1/2小匙、水100ml、有機太白粉2大匙。註:油熱後放入其他材料攪拌均勻即完成,盛起備用,可用作各式糖醋料理。