Name: 【豐蓉】即食特級台灣產黑蒜頭(100g/包)
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【豐蓉】即食特級台灣產黑蒜頭(100g/包)

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【鑽石級黑蒜頭】
養生特級黑蒜頭(100g)
每顆黑蒜頭都是經過3個月的溫控發酵熟成,才能製成美味營養的黑鑽石

【即食】撥開薄膜即食、香Q、酸甜、好吃、天然、健康、活力、營養
天然發酵,含豐富水溶性營養素:氨基酸、維生素群、礦物質及酵素
,無農藥、無防腐劑、無人工添加

＊黑蒜頭是一種引進日本新技術，去除蒜頭之臭味，經過一定的溫、濕度及時間放置，自然發酵熟成後，將蒜頭的辛辣味去除，無蒜臭味，吃起來像水果乾，順口好吃，是天然的植物製品，美味營養又健康。

＊黑蒜頭經過發酵熟成後，能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日所需18種氨基酸及果寡醣，並含豐富礦物質鈣、鉀、磷、硫、碘、矽及維生素A、B、C等及多酚類物質。其活性力是一般蒜頭的10倍以上，具水溶性成分，易人體吸收。

＊黑蒜頭系列商品 ,精選著名雲林北港特級蒜，蒜粒飽滿，氣味十足，採日本新技術將蒜頭天然發酵熟成，美味順口，無防腐劑及人工添加，是天然營養的食品。

黑蒜頭的營養價值:根據食品工業研究所檢驗報告，台灣黑蒜水解氨基酸含量每100g高達6170mg
，比日本黑蒜4652mg、中國黑蒜4990mg都高出許多。
100公克的黑蒜就含有18種水解氨基酸6170mg 總多元酚717.5mg 鈉Na430.7mg 鈣Ca33.42mg 鎂Mg41.20mg
鐵Fe1.20mg 鋅Zn1.92mg