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生機健康--印地安藜麥多榖米精 500公克/罐

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Description

古印加人稱之為「五穀之母」。藜麥種子當中的蛋白質,質或量都明顯優於一般榖類。 
含有人類所需的基本元素,而這些營養元素的比例符合人體需求。 
藜麥中含有的蛋白質與肉類相同,可減少肉類的攝取。


商品特色
主要來自南美洲的安地斯山,與玉米和土豆一起是當時印加文明的三主食之一,古印加人稱之為「五穀之母」。 此外,藜麥是高營養食品,被視為高蛋白穀物。藜麥種子當中的蛋白質,質或量都明顯優於一般榖類。含有人類所需的基本元素,而這些營養元素的比例符合人體需求,因此,不但被NASA科學選為最佳宇航員的食物,聯合國農糧署(FAO)也相當肯定藜麥營養價值。 藜麥中含有的人體所需必須胺基酸,其特點是它的蛋白質與肉類相同,可減少肉類的攝取;藜麥種子中的氨基酸組成與酪蛋白(casein)也很接近,不管對人類或者其他動物的營養攝取,都很均衡。 在礦物質方面,藜麥的納含量很低,但內含的鈣、磷、鎂、鉀、銅與鋅等礦物質都高於小麥、大麥和玉米,還有豐富的纖維。它的鐵含量也特別高,是榖類當中最高的,另外還含有豐富的omega-3及脂肪酸亞麻酸以及多種維它命。這些物質平常在飲食中並不易獲得。

商品成分

印第安藜麥、小麥、黑麥、紅麥、蕎麥、紫米、糙米、黑糯米、小米、燕麥、扁豆、蓮子、薏仁、高梁、水溶性w-3脂肪酸、水溶性omega-3脂肪酸、低聚合原花青素(白葡萄子翠取)、接骨木莓萃取物、離子肽礦物質(海洋深層粉)、紫錐花萃取物、甜菜鹼、啤酒酵母、麥胚萃取、卵磷脂。

營養標示

每一份量30公克,本包裝含16.7份
養素:每一份100公克含量
熱量----------------390.16大卡
蛋白質----------------20.12公克
脂肪-------------------9.87公克
 飽和脂肪-----------2.67公克
 反式脂肪---------------0公克
碳水化合物----------57.96公克
鈉----------------------27.84毫克
糖----------------------0.3公克

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