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【半農生活】天然愛玉子50g

【半農生活】天然愛玉子50g

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Description

自己動手做,生活樂趣多。

愛玉為雌雄異株,雌果具豐富果膠與果膠酶,成熟的果實內含黃色的瘦果(Achenes),經曬乾脫殼後通稱為「愛玉子」。愛玉凍含有豐富的果膠脂酶,養顏美容,為清涼爽口的甜品。

將50公克的愛玉子放於棉布袋中並收緊袋口,放於3000cc冷開水中,上下搓揉約10分鐘,冷開水呈膠稠狀即可停止。靜置30-50分鐘即結成愛玉凍,加入碎冰跟檸檬汁及蜂蜜可製成愛玉涼品。

成分:天然愛玉子
重量:50公克
保存方法:需冷藏,避免潮濕高溫及日光直射的環境,開封後請即早食用完畢
保存期限:2年

Additional details


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