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美濃-白玉蘿蔔乾 300g/包

美濃-白玉蘿蔔乾 300g/包

NT$180
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Description

你在找安全好吃的蘿蔔乾嗎?鼎鼎大名的美濃白玉蘿蔔乾來嚕~

白玉蘿蔔是美濃地區的特有小型蘿蔔品種,據說原是溫帶氣候的日本蘿蔔品種「朝陽早生種」,
多年前引進美濃地區後,意外的竟然適應了當地的氣候水土,進而演變成台灣少數具有強烈地方特色的品種。
而且在別的地區就算能種出來,風味也不如美濃。




有別於其他白蘿蔔的粗壯身形,美濃白玉蘿蔔細秀可愛,風味更是細緻甘美,深受老饕喜愛。
但是產季非常短,只在每年的11~12月上市。
除了供應新鮮蔬果需求之外,美濃地區的農民也會運用客家人擅長的保存食製作技法,
做成美味可口的白玉蘿蔔乾。




美濃農會出品的白玉蘿蔔乾,只用白玉蘿蔔與鹽製作,
不添加防腐劑與其他添加物,風味清香雋永,口感自然,
適合製作各式蘿蔔乾料理如菜脯蛋、清炒蘿蔔乾、蘿蔔乾炒毛豆等等都是絕佳選擇噢。



● 每包重量:約300公克
● 成分:白玉蘿蔔、鹽
● 高雄市美濃區農會嚴選出品
● 多重農藥殘留檢測373項未檢出
● 適用蘿蔔乾料理:菜脯蛋、豆豉炒蘿蔔乾、蘿蔔乾炒飯等等





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