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【DR.OKO】德國認證有機白胡椒粉(50g/包)

【DR.OKO】德國認證有機白胡椒粉(50g/包)

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Description

成分:100%有機白胡椒粉

產品特色:

●經台灣UCS及德國BCS蒞廠認証通過歐盟、美加、日本、臺灣等多重國際有機驗證,品質更有保障。
●本公司保証全系列產品都未經基因工程改良。
●本公司經歐盟進口有機原料,均經CO2除蟲處理。
●產品使用日本進口無毒包材,燃燒不會產生戴奧辛,符合安全與友善環境標準。
●產品於無塵室包裝真空充氮安全有保障。
●產品未經烘焙完整保留天然營養成份。

白胡椒具胡椒芳香味及刺鼻辛辣刺激口感白胡椒的氣味沒黑胡椒那麼強,聞起來帶點麝香味,不過比黑胡椒還要辣,入口後有種甘甜的餘味,因此散寒功能更強。
胡椒作為調料,在中外烹飪菜式中都佔有一定的地位。
胡椒有黑、白之分,區別在於黑胡椒是趁種子是綠色時摘取,而白胡椒則是等果實成熟後採收的。
胡椒有去腥提味和增進食慾的作用。
胡椒還可與鹽巴及其他香辛料結合成綜合調味料。顆粒大小隨各地人之食用習慣而定。
黑、白胡椒的用途相當廣泛,整粒者多用在肉類,湯類,魚類及醃漬等食品上,粉狀則多用在蛋類,沙拉,肉類,湯類,調味汁及蔬菜上面。


食用方式:使用頻率不但高且用途相當廣泛,肉類或蔬菜料理、煮湯調味、醃漬入味等都是它大展身手的好舞台。

產品規格:
原產地:斯里蘭卡(因採購的原產地會有所不同,請以實際商品之標示為主)
食品添加物名稱:無

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