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【阿芳鮮物】台灣能量豬 去皮五花肉條(500g/包)

【阿芳鮮物】台灣能量豬 去皮五花肉條(500g/包)

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Description






吃玄米、益生菌,天天聽古典樂作spa,豬隻健康肉質甜美
SGS及中央畜產會的衛生安全檢驗標準,無動物用藥
產銷履歷,生長過成更透明,肉品來源有保障
飼育過程絕不使用抗生素、賀爾蒙,無毒無藥殘



「無毒」、「能量」之名絕非空談,從豬品種的挑選、不投藥刺激生長的品質控管、外部病源完全 隔離的嚴密管理、高衛生標準的牧場,到肉品上市前,SGS及中央畜產會的國家級衛生安全檢驗標準,保證吃進口中的豬肉,絕對是名符其實的最「自然」、「純 淨」、「無毒」具備「正向能量」的台灣頂級豬肉。

堅持不吃藥、不打針、不施打瘦肉精,採用較有生機概念的生機飲食玄米、益生菌以及蒜精,其中玄米所富含的維他命B群、維生素E、及膳食纖維,是提升豬隻免疫力的重要營養配方,促使每隻豬隻都擁有自然精壯的體質,可不藉由施打藥物就能健康快樂長大。

為台語「三層肉」的部位,一層肥肉,一層瘦肉交疊。最常處理方式是切塊紅燒或滷。或做粉蒸肉、東坡肉、梅干扣肉,還可以切薄片快炒。

越是咀嚼美味,越是在口中擴散的豐腴
去除大里肌的軀幹腹側的肉。因為脂肪與瘦肉交疊成三層,故稱為三層肉。肉的肌理稍微粗糙,但肉質軟嫩、脂肪濃厚是其特徵,拿來製作培根是最廣為人知的作法。



阿芳鮮物(雞.豬)胺基酸較高的原因

1.飼料中添加玄米(糙米)

「玄米」,即是糙米,屬糙米中極品,胚芽的均衡營養,富含蛋白質、胺基酸、酵素、維生素A、B群及礦物質……等多種營養素。

玄米的營養價值是穀類之冠,尤其玄米所含的胺基酸中,其中有8種必須胺基酸

是人體無法產生,必須由食物中取得。

2.堅持自然完熟

絕不施打成長激素、荷爾蒙,豬-每天聽音樂,輕鬆無壓力,雞-低密度飼養,運動空間大,雞豬在快樂自然的環境中成長完熟,讓肉質的營養成分達到最好。



※肉品烹煮時 泡泡差異小提醒

白色泡泡是胺基酸豐富正常營養成分,不需過濾


赫色泡泡才是血水



商品規格:

●商品名稱:能量豬 去皮五花肉條

●內容量:500g/包

●內容物名稱(成分):豬肉

●食品添加物名稱:無

●原產地(國):台灣

●保存期限:冷凍-18℃以下,保存期限9個月。

●注意事項:家用冰箱冷凍庫因常開關取物,溫度難維持-18℃以下,因此建議保存期限約2~3個月。

●解凍方式:包裝密封狀態下,建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味,或以水沖泡快速解凍。解凍後請盡速食用完畢,請勿重複冷凍、解凍,以避免變質。

本商品可略為解凍後,利用熱水川燙後並以冷水沖洗;也可利用醬料醃製後,再作料理運用。


根據行政院農業委員會 –冷藏與冷凍禽肉品質規格及標示規定

淨重或數量:以公斤或公克(或數量)為單位,清楚標示。應標示實際重量之最小值,不得以範圍、正負值、不一致或其他不確定之方式標示。

為符合法令規範,全品項皆用公克數值標示;但因天然肉品非加工(制式重量)產品,分切時所產生的損耗會造成內容物與標示重量略有微幅增減差異,特別予以說明,敬請見諒,謝謝。


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